خبز التوفو المسطح المطهي في مولدوفا خلال عطلة نهاية الأسبوع

قم بتجميع المكونات: التوفو، الدقيق، الزبدة، الكزبرة، الفلفل الحار، الفلفل الحلو، الكركم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي التوفو واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات المولدوفية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات المولدوفية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.