Кувейтские тушеные грибные шашлыки по будням

Соберите ингредиенты: грибы, корица, тмин, помидор, лавровый лист, чеснок, паприка.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте грибы и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу кувейтского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными кувейтскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.