الخبز الكوري لعطلة نهاية الأسبوع (الكورية)

تحضير جميع مكونات الخبز الكوري (الكوري) لعطلة نهاية الأسبوع: التوفو، الدقيق، الزبدة، الملح، البطاطس، الفلفل الأسود، الكزبرة.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي التوفو حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الكوري.

قدميها ساخنة واستمتعي بهذا الطبق الكوري المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.