周末烤肉串（阿塞拜疆）

Name: 周末烤肉串（阿塞拜疆）
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Azerbaijani
Ingredients: 牛肉; 酸奶; 橄榄油; 蒜; 姜黄; 柠檬汁; 盐

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 阿塞拜疆语 👁️ 22 次浏览

周末烤肉串（阿塞拜疆）——阿塞拜疆美食的招牌菜，以传统方式烹制。

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📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

牛肉

酸奶

橄榄油

蒜

姜黄

柠檬汁

盐

👨‍🍳 做法

准备周末烤肉串（阿塞拜疆）的所有原料：牛肉、酸奶、橄榄油、大蒜、姜黄、柠檬汁、盐。

在平底锅中用中火加热油，将牛肉煎至各面变成棕色。

加入芳香成分（洋葱、大蒜和香料），煮至香味扑鼻。

加入剩余的成分，搅拌均匀，然后轻轻煮至变软并充分混合。

用盐、胡椒和任何阿塞拜疆美食典型的香料调味。

趁热享用这道阿塞拜疆特色菜，搭配面包或米饭。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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