ويك نايت جولوف (مالي)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Weeknight Jollof (مالي): الفاصوليا، المرق، البقدونس، الفلفل الحلو، البصل، عصير الليمون، الطماطم.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي الفول حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ المالي.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق المالي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.