Israelischer Auflauf mit gegrillten Linsen unter der Woche

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Linsen, Knoblauch, Zimt, Petersilie, Zitronensaft, Zwiebel, schwarzer Pfeffer.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Linsen hinzufügen und kochen, bis sie gegrillt sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der israelischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen israelischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.