مقلاة العدس الإسرائيلي مطهو ببطء في عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: العدس، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، الكمون، ورق الغار، الفلفل الحلو، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الإسرائيلية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الإسرائيلية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.