Guiana durante a semana (Guiana)

Prepare todos os ingredientes para Weeknight Guiana (Guiana): grão de bico, batata, suco de limão, caldo, pimenta preta, canela, açafrão.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o grão de bico até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária guianense.

Sirva quente e saboreie esta especialidade guianense com pão ou arroz como acompanhamento.