Вечернее рагу из тушеных креветок по-гвинейски

Собрать ингредиенты: креветки, соль, корица, морковь, лавровый лист, помидор, чеснок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте креветки и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу гвинейского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными гвинейскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.