ウィークナイト ゴルメ・サブジ (イラン人)
ウィークナイト ゴルメ サブジ (イラン料理) — 伝統的な方法で調理されたイラン料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
ウィークナイト・ゴルメ・サブジ(イラン)のすべての材料を準備します:七面鳥、唐辛子、だし汁、パプリカ、水、シナモン、ヨーグルト。
フライパンに油を中火で熱し、七面鳥を両面焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、イラン料理に特有のスパイスで味を調えます。
温かい状態で、パンやご飯と一緒にこのイラン名物をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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