يخنة سمك إريتري مطهي في عطلة نهاية الأسبوع

يخنة سمك إريتري مطهي في عطلة نهاية الأسبوع

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 40 min 👥 4 حصص 🌍 إريترية 👁️ 33 مشاهدة

يخنة السمك الإريتري المطبوخ طوال الأسبوع - تحضير كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية الإريترية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بتجميع المكونات: السمك، عصير الليمون، ورق الغار، الزبادي، الثوم، الزبدة، الكمون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الإريترية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الإريترية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.