सप्ताहांत मिस्र की पकी हुई सब्जी पकौड़ी

सामग्री इकट्ठा करें: सब्जी, नमक, टमाटर, हल्दी, मक्खन, लाल शिमला मिर्च, शिमला मिर्च।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. सब्जी डालें और पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - मिस्र के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और मिस्र की पारंपरिक संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।