معجنات السمك البرمودي المقلي في عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: السمك، الطماطم، الفلفل الحار، زيت الزيتون، البابريكا، الفلفل الأسود، الكركم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البرمودية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البرمودية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.