خبز الخضار المخبوز على الطريقة البيلاروسية خلال عطلة نهاية الأسبوع

قم بتجميع المكونات: الخضار، ورق الغار، زيت الزيتون، الطماطم، الثوم، الكركم، البطاطس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضف الخضار واطهيها حتى تنضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البيلاروسية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البيلاروسية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.