ويك نايت جزر البهاما (جزر البهاما)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Weeknight Bahamas (جزر البهاما): الحمص، الماء، الكزبرة، الفلفل الحلو، عصير الليمون، الكمون، الفلفل الحار.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي الحمص حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من مطبخ جزر البهاما.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا التخصص البهامي مع الخبز أو الأرز على الجانب.