Pastel de sandía y especias
El pastel de sandía y especias es una cena moderadamente fácil. Elaborado con cáscara de sandía, 1 c. azúcar, 1 cucharadita. canela, 1/3 cucharadita. nuez moscada y 1/4 cucharadita. clavo de olor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corte la cáscara exterior verde y la mayor parte de la pulpa de la cáscara de la sandía; córtelo en cubos de 1/4 de pulgada.
Combine 1 1/2 tazas de cubos con agua para cubrirlos en una cacerola.
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Drenar; agrega azúcar, canela, nuez moscada, clavo, sal, harina, vinagre y pasas; mezclar bien.
Vierta sobre la masa de masa en un molde para pastel de 8 pulgadas.
Cubra con la masa restante; selle los bordes y corte las rejillas de ventilación.
Hornee a 450° hasta que se dore.
Reducir la temperatura a 350°.
Hornee hasta que el relleno esté listo.
🍷 Maridajes Perfectos
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