Kartoffel Salat (salade de pommes de terre chaudes) plus chaude
Le Kartoffel Salat (salade de pommes de terre chaudes) plus chaud est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 pommes de terre moyennes, 1 petit oignon, 1/2 lb de beurre, 2 1/2 c. eau et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir, éplucher et trancher les pommes de terre.
Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter l'eau, le vinaigre, le sucre, le sel, le poivre, les pommes de terre et la farine.
Verser dans une cocotte couverte et cuire au four à 275° pendant environ 1h30.
Pour 12 personnes environ. Très bon réchauffé.
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