Salada Quente de Camarão

Name: Salada Quente de Camarão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 pound camarão médio - descascado e limpo; 2 tablespoons manteiga; 2 limões, espremidos; 2 heads alface manteiga; 2 tomates picados; 1 abacate - descascado, sem caroço e cortado em cubos; 2 stalks aipo picado; 1 pepino, limpo e picado; 1/2 cup cenoura ralada; 1/3 cup molho de salada vinagrete

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 3 porções 👁️ 27 visualizações

Uma salada feita de alface amanteigada e camarão salteado na manteiga e limão. Use seu molho de salada ou vinagrete preferido e varie a quantidade ao seu gosto.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 3

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 3

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 460

% Valor Diário*

Gordura total 25.6g 33%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 566mg 25%

Carboidratos totais 29.4g 11%

Fibra alimentar 12.1g 43%

Açúcares totais 9.2g

Proteína 36.7g 73%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande derreta a manteiga em fogo médio.

Adicione o camarão e o suco de limão e cozinhe até que o camarão fique rosado.

Retire do fogo e escorra.

Em uma tigela grande, rasgue a alface em pedaços pequenos, adicione o tomate, o abacate, o aipo, o pepino, a cenoura e o camarão cozido e misture bem.

Cubra com seu molho ou vinagrete favorito.