الخرشوف الدافئ وسرطان البحر

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

يُمزج الجبن الكريمي، والمايونيز، والبصل في وعاء باستخدام خلاط يدوي.

قم بطي قلوب الخرشوف والسلطعون المقلد وجبنة مونتيري جاك وجبنة البارميزان برفق في خليط الجبن الكريمي. تنتشر في طبق دائري.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى يصبح لونها بنياً وتظهر فقاعات في الأعلى، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.