Ensalada De Pollo Waldorf
La ensalada de pollo Waldorf es una ensalada medianamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. espinacas desmenuzadas sueltas (cortadas en trozos pequeños), huevo duro, pelado y rallado, c. zanahorias ralladas, c. pollo cocido cortado en cubitos, deshuesado y sin piel y apio en costillas, cortado en cubitos (aproximadamente 1/4 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Forre una ensaladera de 2 cuartos con espinacas.
Espolvorea huevo sobre las espinacas
Coloque las zanahorias ralladas alrededor del borde de las espinacas.
Coloque el pollo, el apio, la manzana, las nueces y las pasas en el centro.
Sirva con aderezo de mostaza y miel a un lado.
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