Bolo Maluco IV

Pré-aqueça o forno a 350 graus (175 graus C).

Pulverize uma forma de bolo de 13 x 9 polegadas com spray de óleo de cozinha.

Misture a farinha, o açúcar branco, 4 1/2 colheres de sopa de cacau, o bicarbonato e o sal em uma tigela.

Despeje os ingredientes secos na panela preparada.

Faça 3 furos na mistura seca.

Coloque o óleo vegetal em um buraco, o vinagre no segundo buraco e 1 1/2 colher de chá de baunilha no terceiro buraco.

Despeje a água fria por cima e mexa até ficar homogêneo.

Asse a 350 graus F (175 graus C) por cerca de 20 minutos.

Bolo gelado enquanto ainda está quente.

Para fazer a cobertura: Em uma panela em fogo médio derreta a manteiga ou margarina.

Adicione o cacau e retire a panela do fogo.

Junte o sal, o leite e 1 colher de chá de baunilha.

Misture o açúcar de confeiteiro até obter a consistência desejada.

Espalhe a cobertura sobre um bolo ainda quente.