Pastel De Vinagre
El pastel de vinagre es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. azúcar, . harina, . vinagre de sidra, huevos batidos y . mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Hornee la base del pastel; Frío.
Mezcle el azúcar y la harina en una cacerola de 2 cuartos. Agregue suficiente agua al vinagre para medir 1 taza.
Incorporar los huevos. Agrega la mezcla de huevo gradualmente a la mezcla de azúcar.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese y hierva.
Hervir y revolver 1 minuto.
Retirar del fuego; agregue la mantequilla y el extracto de limón.
Dejar enfriar un poco.
Vierta sobre la base del pastel; refrigerar.
Servir con crema batida.
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