Essigbonbons oder weißes Toffee
Essigbonbons oder weißes Taffy ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. kaltes Wasser, . Vanille, ca. weißer Essig und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker, Wasser und Butter in einen schweren Topf geben.
Bei schwacher Hitze platzieren.
Vorsichtig umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Dann ohne Rühren kochen, bis die Mischung in kaltem Wasser eine harte Kugel bildet. Vom Herd nehmen und Vanille hinzufügen; Aufsehen.
In eine flache, gebutterte Pfanne gießen.
Wenn es abgekühlt genug ist, um es anfassen zu können, ziehen Sie es mit den Fingerspitzen in seilähnliche Längen.
Dann mit einer gebutterten Küchenschere in kaubare Stücke schneiden.
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