ヴィレッジ ジンバブエのスパイス入りラムピラフ

ヴィレッジ ジンバブエのスパイス入りラムピラフ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ジンバブエ人 👁️ 6回閲覧

ヴィレッジ・ジンバブエのスパイス入り子羊ピラフ — ジンバブエの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：子羊肉、パセリ、ジャガイモ、唐辛子、水、ピーマン、シナモン。

厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えてスパイスがかかるまで煮ます。

ジンバブエの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なジンバブエ料理の付け合わせを盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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