Village Slowenisches Fladenbrot mit gerösteten Linsen

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Linsen, Paprika, Zimt, Karotte, Lorbeerblatt, Joghurt, Mehl.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Linsen hinzufügen und kochen, bis sie geröstet sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der slowenischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen slowenischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.