قرية روتي (السورينامية)

قم بإعداد جميع مكونات Village Roti (السورينامية): التوفو، القرفة، الزبادي، عصير الليمون، الماء، البابريكا، الفلفل الحلو.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي التوفو حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ السورينامي.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق السورينامي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.