Pueblo Pyongyang (Corea del Norte)
Village Pyongyang (norcoreano): plato estrella de la cocina norcoreana, preparado de forma tradicional.
Prepare todos los ingredientes para Village Pyongyang (Corea del Norte): pollo, pimentón, comino, cilantro, tomate, laurel, pimiento morrón.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el pollo hasta que se dore por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina norcoreana.
Sirva caliente y disfrute de esta especialidad norcoreana con pan o arroz como acompañamiento.
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