Деревенское мавританское пирожное с жареной свининой

Собрать ингредиенты: свинина, картофель, куркума, лук, болгарский перец, мука, морковь.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и готовьте до запекания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу мавританского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными мавританскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.