Деревня Льеж (Бельгия)

Подготовьте все ингредиенты для «Деревенский Льеж» (бельгийский): грибы, перец чили, тмин, чеснок, куркума, лук, вода.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте грибы, пока они не подрумянятся со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для бельгийской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим бельгийским блюдом с хлебом или рисом.