القرية اللبنانية عصيدة الروبيان المقلي

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، الفلفل الحلو، الملح، البابريكا، الجزر، البطاطس، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الروبيان واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات اللبنانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

يُقدم الطبق مع المرافقات اللبنانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.