قرية كيريباتي (I-كيريباتي)

قم بإعداد جميع المكونات لقرية كيريباتي (I-Kiribati): لحم الخنزير وزيت الزيتون والفلفل الحلو والزبدة والبصل والملح والمرق.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم قومي بقلي لحم الخنزير حتى يتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الكيريباتي.

قدّم الطبق ساخنًا واستمتع بأطباق آي كيريباتي المميزة مع الخبز أو الأرز على الجانب.