Деревенские гайанские оладьи из баранины со специями

Собрать ингредиенты: баранину, болгарский перец, муку, сливочное масло, морковь, йогурт, бульон.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте баранину и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу гайанского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными гайанскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.