قرية يخنة الخضار المتبلة الكمبودية
يخنة الخضار المتبلة الكمبودية من القرية - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل الكمبودية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الخضار، الفلفل الأسود، المرق، اللبن، الثوم، الدقيق، البقدونس.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الخضار واطهيه حتى تتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الكمبودية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الكمبودية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً