القرية البوتانية طاجن الخضار المطبوخ
طاجن الخضار المطبوخ على الطريقة البوتانية من القرية - وهو إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية في بوتان.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الخضار، البطاطس، الزبدة، الدقيق، الفلفل الأسود، الكركم، الجزر.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الخضار واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البوتانية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات البوتانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً