Relish à l'oignon Vidalia

Vidalia Onion Relish est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 gal. oignons vidalia moulus (environ 20 lb), 1/2 c. sel, divisé, 4 c. épices pour marinades, placées dans une étamine, 1 pinte. vinaigre de cidre de pomme et 4 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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