Sehr gutes Auerhuhn
Very Good Grouse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Moorhuhn, Butter, Salz und Pfeffer, 1 Dose Selleriecremesuppe und 1 Dose Pilzcremesuppe und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Auerhahn waschen; Schneiden Sie Beine und Oberschenkel in einem Stück ab.
Entfernen Sie den Rücken, aber lassen Sie die Brust ganz.
Vorsichtig bemehlen; Salz und Pfeffer.
In Butter anbraten.
In den Auflauf geben.
Sellerie- und Pilzsuppe, Schlagsahne und Pilze hinzufügen.
Abdeckung.
1 1/2 Stunden im auf 350 °C vorgeheizten Ofen garen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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