Sehr einfaches Bananenbrot

Name: Sehr einfaches Bananenbrot
Prep time: 16 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 C. Butter; 1 1/2 C. zerdrückte Bananen (3 mittelgroß); 2 C. Mehl; 3/4 tsp . Salz; 1 1/2 C. Zucker; 2 Eier, gut geschlagen; 1 tsp . Backpulver; 1/2 C. Buttermilch oder Sauerrahm

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Sehr einfaches Bananenbrot ist eine mäßig einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. zerdrückte Bananen (3 mittelgroß), c. Mehl, . Salz und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 56 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3/4 C. Butter

1 1/2 C. zerdrückte Bananen (3 mittelgroß)

2 C. Mehl

3/4 tsp . Salz

1 1/2 C. Zucker

2 Eier, gut geschlagen

1 tsp . Backpulver

1/2 C. Buttermilch oder Sauerrahm

👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker gründlich schaumig rühren

Bananen, Eier und Vanille untermischen

Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben

Abwechselnd mit Buttermilch zur Bananenmischung geben und nach jeder Zugabe verrühren

Nüsse hinzufügen und vermischen

In eine gefettete und bemehlte 9 x 5 x 3 große Pfanne gießen

1 1/2 Stunden bei 325° backen.

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