Wildeintopf
Hirscheintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 0,5 kg Hirschfleisch, gewürfelt, 1 Stange Sellerie, gehackt, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 3 mittelgroßen Kartoffeln, gewürfelt und 2 großen Karotten, gewürfelt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Geben Sie das gewürfelte Wildbret in einen großen Topf mit reichlich Wasser und lassen Sie es kochen, während Sie das Gemüse zubereiten.
Gemüse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis das Fleisch zart ist, etwa 1 1/2 Stunden.
Fügen Sie 2 Esslöffel gebräuntes Mehl und 1/2 Tasse Wasser hinzu; rühren, bis es eingedickt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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