Vegetarische Lasagne
Vegetarische Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 10 Lasagne-Nudeln, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Öl, 1 c. In Scheiben geschnittene grüne Zucchini und 1 (6 Unzen) Dose Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nudeln in kochendem Wasser 10 Minuten kochen; Abfluss.
Spinat auftauen.
Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Zucchini und Pilze hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Tomatensauce, Tomatenmark, Oliven und Oregano unterrühren.
Einen 13 x 9 x 2 Zoll großen Auflauf mit Butter bestreichen.
Jeweils 1/2 Nudeln, Hüttenkäse, Spinat, Soßenmischung und 1/3 der Käsescheiben hineinschichten.
Wiederholen Sie den Vorgang und legen Sie das restliche Drittel von Monterey Jack obenauf.
Mit Parmesankäse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 375 °C 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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