Hamburguesa Vegetariana
La hamburguesa vegetariana es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en tan solo 54 minutos. Hecho con c. pinto, guisantes de carita o lentejas, clara de huevo, hasta 1 taza. harina de galletas, c. cebolla y . Ajo en polvo o ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Saltee la cebolla con el ajo durante 1 minuto; dejar de lado.
En un recipiente aparte, triture los frijoles.
Agregue harina de galletas (suficiente para hacer una bola).
Agrega el vinagre de sidra, la clara de huevo, la cebolla y el ajo.
Ase o hornee durante 2 1/2 minutos por cada lado.
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