Soupe Aux Légumes

Soupe Aux Légumes

⏱️ Prêt en 56 min 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

La soupe aux légumes est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec (2 lb) de filet de bœuf, qt. tomates italiennes entières, égouttées, choux coupés en quartiers, oignons entiers et carottes en sac, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Faire sauter la viande dans une poêle; bien assaisonner

Ajouter suffisamment d'eau pour monter à mi-hauteur sur la viande

Lavez et nettoyez les légumes et coupez-les en morceaux de 1/4 de pouce

Utilisez des feuilles de céleri avec de la viande

Couvrir et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant, environ 1 1/2 heure.

🍷 Accords Parfaits

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