Soupe Aux Légumes

Name: Soupe Aux Légumes
Prep time: 28 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . huile végétale; 2 Tbsp . beurre; 1 c. poireaux hachés; 1/2 c. oignons hachés; 2 cloves ail, émincé; 1 c. carottes tranchées; 1 c. pommes de terre hachées; 1 c. petits pois; 1 c. haricots verts hachés; 1 c. navets hachés; 1 c. céleri haché; 1/2 c. persil; 2 (8 oz) boîtes de sauce tomate; sel et poivre

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

La soupe aux légumes est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . huile végétale, . beurre, c. poireaux hachés, c. oignons et ail hachés, émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Soupe #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 28 min

Cuisson 32 min

Portions 4

Difficulté Hard

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir les poireaux, les oignons et l'ail dans l'huile et le beurre.

Ajouter le reste des ingrédients et 6 tasses d'eau.

Laisser mijoter 2 heures à couvert.

Donne environ 8 portions.

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