Pflanzenölkekse
Pflanzenölkekse sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Pflanzenöl, c. Allzweckmehl, . Backpulver, . Salz und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Trockene Zutaten vermischen; Öl und Milch gleichzeitig einrühren.
Den Teig zwischen Wachspapierblättern auf einer angefeuchteten Oberfläche ausrollen.
Den ausgerollten Teig mit einem bemehlten Keksausstecher ausschneiden oder mit einem Messer in Quadrate schneiden.
Bei 450 °C in einer ungefetteten Pfanne 10 bis 12 Minuten backen.
Ergibt etwa 1 Dutzend.
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