野菜チャウダー
野菜チャウダーは、約 1 時間 36 分で作ることができる、ほどほどに簡単なスープです。大きなジャガイモ、大きなニンジン、または1 1/2 cで作ります。ベビーニンジン、大きな玉ねぎ、エンドウ豆、缶詰、生または冷凍、大きな缶のエバミルクを使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
野菜はすべて洗い、大きめに切ります。
鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えます。
缶詰エンドウ豆を使用する場合は、バターを加えるまでは加えないでください。
野菜が柔らかくなるまで煮ます。
バターを少しずつ加えて溶かしやすくします。
かき混ぜる。 Add the can of evaporated milk.
より濃厚なチャウダーにするには、大缶と小缶のエバミルクを 1 つずつ加えます。
再加熱します。
食べるときにチェダーチーズとコショウを加えます。
チェダーチーズとモッツァレラチーズのミックスも美味しいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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