Soupe De Bœuf Aux Légumes

Faire revenir le bœuf et les oignons dans la margarine dans une grande casserole jusqu'à ce que la viande soit dorée.

Ajouter les tomates, l'eau, le céleri, les cubes de bouillon, le laurier, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.

Porter à ébullition; couvrir et laisser mijoter 30 minutes.

Ajouter les légumes mélangés, les nouilles et le thym.

Porter à ébullition; couvrir et laisser mijoter 15 minutes.

Donne 8 à 10 portions.