Kalbsfrikadellen
Kalbsfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Kalbshackfleisch, 1/4 c. geschmolzenes ungesalzenes Fett, 1/2 TL. Zitronensaft, 1/2 TL. Mit Paprika und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Fleisch, Fett, Zitronensaft und Gewürze vermischen.
Pastetchen formen. In mit Wasser vermischtes Ei und dann in Semmelbrösel tauchen.
In heißem Fett anbraten.
15 Minuten kochen lassen.
Mit pikanter Soße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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