Crème anglaise à la vanille
La crème anglaise à la vanille est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. lait échaudé, œufs, c. sucre, . vanille et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un grand bol, battre légèrement les œufs.
Ajoutez le sucre progressivement. Ajoutez lentement le lait échaudé, la vanille et le sel.
Verser dans des coupes à crème légèrement graissées.
Placer les tasses dans une casserole d'eau chaude.
Cuire au four entre 325° et 350° pendant 40 minutes.
Testez avec un couteau.
Lorsque le couteau ressort propre, la crème est cuite.
Laisser refroidir, puis réfrigérer.
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