Ensalada De Dos Tomates

Ensalada De Dos Tomates

⏱️ Listo en 1h 6m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 13 vistas

La ensalada de dos tomates es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. hojas de albahaca fresca picadas. aceite de oliva o de ensalada, . vinagre de vino blanco, . mostaza dijon y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, con un batidor de varillas o un tenedor, bata la albahaca picada, el aceite, el vinagre, la mostaza, la sal y el azúcar hasta que se mezclen; dejar de lado. En una cacerola de 5 cuartos a fuego alto, caliente 3 cuartos de agua hasta que hierva.

Llene un recipiente grande con agua helada.

Mientras tanto, corte una pequeña "x" en el extremo del tallo de cada tomate cherry.

Agregue 1 litro de tomates cherry al agua hirviendo.

Después de 5 segundos, con una espumadera, retire los tomates y póngalos en agua helada para enfriarlos.

Repita con los tomates cherry restantes, calentando el agua en una cacerola hasta que hierva antes de agregar cada litro de tomates cherry y agregando más hielo al agua en un tazón grande según sea necesario.

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