Rübenauflauf

Rübenauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Rutabagas (gelbe Rüben, nicht weiß), 1/2 bis 1/2 c. brauner Zucker oder nach Geschmack 1/2 bis 1/3 c. Sauerrahm oder nach Geschmack, 1/8 TL. weißer Pfeffer und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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