دولماس الكوسة التركية
توركيسك كوسة دولماس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/3 ج. أرز سريع التحضير، 1/4 ملعقة صغيرة. أعشاب الشبت المجففة، 1 ملعقة صغيرة. ملح وعلبة طماطم مطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين جميع المكونات، باستثناء القرع والطماطم.
قطع أطراف الكوسة واستخراج المركز منها.
املأ الكوسة بخليط اللحم بشكل فضفاض.
اصنعي كرات اللحم من الباقي.
تُقطع مراكز الكوسة وتُضاف إلى مقلاة كبيرة مع الطماطم.
أضف الكوسة وكرات اللحم.
غطاء؛ يُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، أو حتى ينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً